糖醋排骨(速成) 食譜坊 糖醋食譜 2.07W 大中小設定文字大小 三十分鐘速成糖醋排骨 用料 排骨 兩斤 紅糖 100克 冰糖 200克 陳醋 200克 大蔥 半根 姜 半個 糖醋排骨(速成)的做法 排骨洗淨。 下鍋用水煮,待水開,去血泡。 下蔥段,薑片一起煮大概二十分鐘 撈出排骨,蔥姜不要。 熱鍋,下紅糖與冰糖,排骨。下純淨水至剛好淹過排骨,不宜過多。大火煮,鍋鏟一直鏟動。 待水消失三分之一時,加醋。繼續熬 大概十分鐘後,收汁起鍋。 第一次做,真的拔絲啦。哈哈哈 有條件,加點芝麻更好看喲 TAG標籤:糖醋排骨速成 糖醋排骨 好吃 速成 #