魚香食譜

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魚香雞蛋炒三絲

魚香雞蛋炒三絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

蘿蔔 半根
木耳 10朵
青椒 1個
雞蛋 3個
澱粉 2勺
適量
蠔油 1勺
陳醋 1勺
生抽 1勺
1勺
2瓣

魚香雞蛋炒三絲的做法  

  1. 胡蘿蔔,青椒切絲

    魚香雞蛋炒三絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 木耳泡發切絲,蒜切末

    魚香雞蛋炒三絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 雞蛋攪拌後炒熟出鍋

    魚香雞蛋炒三絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 調製料汁:鹽適量,糖一勺,少許醋,兩勺澱粉,蠔油一勺

  5. 熱油,青椒絲,胡蘿蔔絲,木耳絲入鍋,翻炒至軟後放入雞蛋,淋上料汁,翻炒出鍋即可。

    魚香雞蛋炒三絲的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張