西葫蘆蛋湯 食譜坊 菜譜 2.73W 大中小設定文字大小 中午做奶油蛋黃意麪,用掉了蛋黃,於是晚上的湯就只有蛋白了,但意外的顏色漂亮,味道也很贊... 用料 西葫蘆 1根 蛋白 3個 清水 2碗 鹽 2勺 雞精 1勺 西葫蘆蛋湯的做法 熱鍋冷油加切片的西葫蘆,翻炒至表皮微黃,加水加鹽,水開後加入雞蛋白,一直用筷子攪動,關火加雞精出鍋。 TAG標籤:蛋湯 好吃 西葫蘆蛋湯 西葫蘆 #