西葫蘆煎蛋 食譜坊 煎 6.86K 大中小設定文字大小 有故事的菜吃起來太傷感,還是沒故事的菜吃起來美味 用料 西葫蘆 一小段 雞蛋 1只 鹽 胡椒粉 芝士片 一片 西葫蘆煎蛋的做法 多簡單的材料呀 西葫蘆刨絲或者切絲,加入少許鹽和胡椒粉攪拌均勻, 這時可以開小火🔥,少許油,把雞蛋打散,然後就是西葫蘆絲下鍋炒的時候啦,(因爲本人喜歡吃軟的所以炒制過程加了少許水悶,差不多收幹水分的時候)加入打散的雞蛋,定型時加入芝士片,入下圖 水我加多了,捲不起來,只好給推成厚厚的,不過還是很美味 不完美的成品 TAG標籤:好吃 西葫蘆 西葫蘆煎蛋 煎蛋 #