巧克力奶霜 食譜坊 菜譜 2.82W 大中小設定文字大小 用料 黃油 200克 雞蛋 1個 糖霜 100克 高筋麪粉 300克 可可粉 30克 巧克力奶霜的做法 將軟化好的黃油和上面的食材混合,揉成表面光滑的麪糰即可。 揉好的麪糰均分成大小勻稱適中的小球球,依次擺放至烤盤(注意擺放時留一點點縫隙,防止烘焙過程中粘連) 全部揉完的如圖 上下管加熱180度25分(烤好的巧克力奶球稍微有一點點膨脹開裂均屬於正常現象) 待巧克力奶球冷卻後放入鋪滿糖霜的盤子裏均勻的裹上糖霜 巧克力奶霜就製作完成啦!淡淡的奶香味中和了着巧克力的苦澀,入口酥脆香甜! TAG標籤:巧克力奶霜 巧克力 奶霜 好吃 #