猴頭菇排骨 食譜坊 菜譜 3.14W 大中小設定文字大小 用料 排骨 1000 陳酒 10 香蔥 10 鹽 10 猴頭菇 500 猴頭菇排骨的做法 排骨洗淨，切段 加水直到沒過排骨，煮至水開 拿出排骨，洗淨 重新往排骨里加冷水，生薑2片進鍋，煮至排骨稍爛（用筷子搗，能戳動，但不能穿過排骨） 加陳酒一大勺，鹽一勺，香蔥一結，放入排骨，煮至水開，再小火慢燉30分鐘，就好啦 小貼士煮的時間越久越入味哦，如果紅燒的話，和生薑一起加入醬油，最後轉小火的時候加糖就好啦 TAG標籤：猴頭菇排骨 好吃 猴頭菇 排骨 #
