超級簡單炸醬麪

用料  

超級簡單炸醬面的做法  

1. 水燒開，下入麪條，邊放邊攪拌，防止粘連，大火水開之後轉小火。連續大火會粘湯。麪條浮起沒有硬心撈出過涼水。再用煮麪條的水煮一下菠菜，煮熟過涼水。？

2. 鍋裏放油，油熱放入攪拌好的兩顆雞蛋，倒裏迅速攪拌成絮狀，雞蛋成型放入兩袋香其醬。小火翻炒一下醬熟即可。

3. 胡蘿蔔🥕，黃瓜🥒，切絲，或用插板都可以。

4. 撈一些麪條，放上黃瓜，胡蘿蔔絲，醬料，

5. 再煎一顆雞蛋🥚，老香了，我做的是兩個人的量，一個人可以一顆雞蛋一袋醬就夠了。都減半。按照個人的飯量適量增減。