我的可樂雞 食譜坊 菜譜 2.67W 大中小設定文字大小 用料 雞肉 克 可樂 1大瓶的4/5 醬油 勺 料酒 勺 蔥 根 姜 片 蒜瓣 6-7幹 鹽 克 香菇 木耳 紅薯 半個 我的可樂雞的做法 醬油、料酒醃製肉1-2小時最好 用水抄一遍（冷水時放進肉，等水開了把沫舀出去），把肉撈出來 乾淨的鍋裏倒油，將肉和薑片炒的逼出油後放蔥和蒜繼續炒，炒很久。 倒入可樂，加一些些水，放入木耳和香菇 等到水少了一些之後放入紅薯塊燉 湯少了很多之後感覺差不多切生蔥，撒一些雞精，翻攪均勻，出鍋！ TAG標籤：我的可樂雞 好吃 可樂 #
