素炒炸豬皮 食譜坊 菜譜 2.91W 大中小設定文字大小 炸豬皮是一個美容食品,配上素菜,尤其制能量能量攝入 用料 炸豬皮 一塊。 平菇 少量 腐竹 少量 金蔥 一根 蘿蔔 少量 紅椒 一個 素炒炸豬皮的做法 將炸豬皮與腐竹泡發切條,焯水 平菇紅椒切片。 蘿蔔切片加鹽進行醃製。完成後倒出湯汁 熱鍋下油 先下炸豬皮及腐竹。後下平菇與金蔥,最後下蘿蔔與紅椒。然後加鹽調味,適量加黃酒 小貼士蘿蔔經過鹽醃之後會更脆一點。 TAG標籤:素炒炸豬皮 豬皮 好吃 #