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辣翻天剁椒

辣翻天剁椒的做法步驟圖,辣翻天剁椒怎麼做好吃

用料  

辣椒 250克
蒜頭 2個
生薑 50克

辣翻天剁椒的做法  

  1. 朝天椒洗乾淨,擦乾水分;將生薑和蒜都切成末,將辣椒切成小圈圈,放在乾淨無水的容器裏,加入8克鹽。帶上1次性手套,把材料都用手攪拌均勻了

  2. 將辣椒裝入乾淨的玻璃瓶子中,用勺子按壓緊實,封上兩層保鮮膜再擰緊蓋子密封好,入冰箱冷藏15天即可。既下又入菜的---不辣的剁辣椒