辣椒炒鴨蛋 食譜坊 菜譜 6.39K 大中小設定文字大小 一直覺得鴨蛋的味道比雞蛋好,今天進菜場的時候打算買兩顆蛋,看到旁邊的鴨蛋,就毫不猶豫的拿起來啦~!擔心比較腥,又找老闆娘買了幾顆香蔥。 用料 鴨蛋 個 鹽 克 蒜 瓣 辣椒 5個 辣椒炒鴨蛋的做法 忘記拍照了,辣椒先切圈,再剁細跟鴨蛋混合打均勻,記得要放鹽哦,還可以放點生抽和雞精。 然後直接開火放油,把材料倒進去煎就好了,我喜歡吃比較碎的蛋,所以用筷子有攪拌打碎。加了香蔥,就不腥了哦 TAG標籤:辣椒 鴨蛋 好吃 辣椒炒鴨蛋 #