試做西班牙tapas

西班牙回來，念念不忘各種tapas，正好手邊有些食材，便做了三款。

用料  

試做西班牙tapas的做法  

1. 將火腿片、炒雞蛋放到法棍切片上，再用一小片火腿片壓住，牙籤穿過櫻桃番茄，然後固定住法棍切片。

2. 將哈密瓜切塊，用火腿片包住，牙籤固定。

3. 酸奶油有點稀，本來應該是包着膏狀酸奶油的三文魚卷。用生菜葉墊在法棍切片上。

小貼士

我在三文魚上點綴了一點法國第戎芥末醬。