西班牙美食之大巴斯 tapas

西班牙傳統小吃tapas  起源於巴斯克地區 傳播到整個西班牙.
由剛出爐的麪包片配以海鮮 臘肉 蔬菜和豐富的醬汁 是西班牙人在正餐前的一道必不可少的開胃小吃,通常是在下班後在小區的餐館和朋友一同吃上幾個大巴斯 喝上幾杯葡萄酒 ,天南地北的調侃後纔想起回家和家人吃飯的,所以大巴斯小吃不僅僅只是吃東西 已經成爲西班牙人的一種風俗和生活方式.

用料  

西班牙美食之大巴斯 tapas的做法  

1. 麪包片

2. 甜椒

3. 沙丁魚

4. 橄欖醬