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酸蘿蔔絲拌海帶絲

酸蘿蔔絲拌海帶絲的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

幹海帶半條 蘿蔔一個
薑末+蒜末+蔥末 白芝麻+芝麻油

酸蘿蔔絲拌海帶絲的做法  

  1. 泡海帶:幹海帶泡20分後換水再泡20分左右(具體看海帶厚薄,泡脹開即可)沖洗乾淨。

  2. 煮海帶。看個人口感,一般我煮15分左右

  3. 炒與拌。
    1、小火:熱鍋冷芝麻油炒香蒜末與薑末;
    2、小火:放入煮好海帶絲、一點鹽、一點辣椒粉;
    3、小火:放入酸蘿蔔絲、生抽、白芝麻拌勻
    4、關火:放入蔥花拌勻盛出。