超輕乳酪淡奶油霜 食譜坊 菜譜 1.13W 大中小設定文字大小 這是自己做的第二個蛋糕,很醜,不過這不重要,主要是記錄一下自已調的奶油霜方子。 用料 雀巢淡奶油 250ml 米格農場奶油奶酪 65g 糖粉 20g 雀巢營養奶粉 5g 超輕乳酪淡奶油霜的做法 這個奶酪很軟,稱重後加入糖粉直接用電動打拌打發。 倒入一盒250mI的雀巢淡奶油,可以用其他更好的品牌,倒入5克奶粉,隔冰水,高速打到奶油略稠轉低速打致89成。 小貼士怕忘記了,記錄一下。 TAG標籤:乳酪 超輕乳酪淡奶油霜 超輕 奶油 好吃 #