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涼拌黑木耳(好吃又簡單、通暢心腦血管)

涼拌黑木耳(好吃又簡單、通暢心腦血管)的做法步驟圖

年齡漸長,血脂漸高,每天吃點黑木耳,保護血管。

用料  

木耳 1把
自制果醋 1調羹
生抽 1調羹
大蒜子 1瓣
蘿蔔 適量

涼拌黑木耳(好吃又簡單、通暢心腦血管)的做法  

  1. 黑木耳浸泡3小時以上

  2. 鍋裏煮一碗開水,黑木耳倒入開水裏沸騰,然後小火燒4.5分鐘。同時切細大蒜子,胡蘿蔔擦細絲,都放入一大小合適的碗;倒入生抽和果醋;再把燒熟的黑木耳盛入此碗,和調料拌勻就可食用。夏天可先冰箱冷藏再食用。