簡單又好吃的韭菜盒子 食譜坊 菜譜 2.13W 大中小設定文字大小 用料 韭菜 500克 雞蛋 5個 幹蝦仁 1小把 花生油 適量 十三香 1小勺 鹽 2小勺 麪粉 400克 純淨水 適量 簡單又好吃的韭菜盒子的做法 涼水和麪,要比包餃子的面軟一些。和好蓋蓋醒着,這個過程,開始做餡料。 鍋中放油,適量多一點,冷油放入打勻的雞蛋液,開小火,用筷子不停攪動,直到蛋液變成小粒粒。 把泡好的幹蝦仁歷幹水份切碎。 加入雞蛋中拌勻。 把韭菜切好,不必要太碎。 放入切好的韭菜。 加入一勺十三香。 兩勺鹽拌勻。 擀皮 包起來。 煎到兩面金黃。 是不是很簡單呢?鮮香美味,開始享用吧。 TAG標籤:韭菜 盒子 好吃 #