![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃")
家中小米多，平日裏就是燜飯煮粥，今晚想吃粗糧主食，就用玉米鬆餅的做法來製作一份小米鬆餅吧。簡單好操作，感受小米特有的香氣，味道也很不錯呦。😋
用料
| 小米 | 100克 |
| 普通粉 | 30克 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 牛奶 | 45克左右 |
| 糖 | 10克（根據個人口味增減） |
| 酵母粉 | 3克 |
小米麪鬆餅的做法
小米用料理機打成粉（儘量打細）
![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第2張]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第2張")
所有材料混合，精置半小時至一小時（根據室內溫度而定）
![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第3張]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第3張")
用湯勺倒入平底鍋（自由落體就好）
![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第4張]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第4張")
不用放油，烙至上色（我的不粘鍋薄，開的最小火）
![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第5張]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第5張")
好看好吃的小米麪鬆餅出鍋了🤗趁熱吃最好。（口感比玉米鬆餅粗一點，完全可以接受。）
![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第6張]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第6張")
今晚只吃素😄
![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第7張]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第7張")
涼了也是我的愛🤭
![小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第8張]( "小米麪鬆餅的做法步驟圖，小米麪鬆餅怎麼做好吃 第8張")
