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改良版醬香肉絲+牛筋丸

改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法步驟圖

用料  

豆皮 1張
青瓜 半根
蘿蔔 半根
肉丸 若干
其他配料 若干

改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法  

  1. 準備食材1

    改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法步驟圖 第2張
  2. 準備食材2豆皮

    改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法步驟圖 第3張
  3. 準備食材3:牛筋丸

    改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法步驟圖 第4張
  4. 準備食材4:墨魚丸

    改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法步驟圖 第5張
  5. 全部食材開水燙熟

    改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法步驟圖 第6張
  6. 肉絲和肉丸加點甜麪醬翻炒,家裏沒有就用白糖和生粉代替。然後把蔬菜食材卷在豆皮裏面,最好刨絲再焯水,今天第一次做,切的有點大,不是很成功。卷好斜切,擺盤。吃的時候加點肉在裏面。菜的清香加肉的香味,絕配。

    改良版醬香肉絲+牛筋丸的做法步驟圖 第7張
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