天然防衰老，提高免疫力，排毒美容養顏還管飽的平價美食.

用再昂貴的化妝品如果吃不好，休息不好也是徒勞，人人都愛美，但食補一定是不可缺少的生活方式。西紅柿中含大量的番茄紅素和維生素C，都具有抗氧作用，對清除體內的氧化自由基有很大的幫助，緩解潰瘍，排毒養顏，增強免疫力，等功效…食補不會立即見效，但長期一定會讓你比不注重食補的人要健康的多，吃，要吃好，吃也要講究，還不貴！

用料  

天然防衰老，提高免疫力，排毒美容養顏還管飽的平價美食.的做法  

1. 將所有菌菇類少放些橄欖油炒至菌菇出水，大火翻炒至5—10分鐘，備用.

2. 燒熱鍋放入少許橄欖油倒入西紅柿大火翻炒，炒至鍋邊上掛汁.

3. 放入青筍，中火慢熬，用鏟子壓下西紅柿塊，待汁出來之後放入水，大火燒開。

4. 麪粉適量，根據家裏人口決定，加水，切記，一定要少少的加，一點一點的加。

5. 少放一點點的水後用手邊搓邊和麪，一定要一丟丟的加水，看狀態再繼續添水，和成還有一點點的麪粉打底的狀態就可以了。

6. 待水燒開後，倒入所有炒好的菌類，蓋上鍋蓋等待燒開，然後邊放搓好的麪粉邊用勺子攪湯，以免結塊，等待待所有材料燒開。

7. 準備好的雞蛋倒上芝麻油攪勻，等待鍋裏所有材料燒開後澆在上面.

8. 澆完雞蛋可以少準備些綠色的菜葉子切碎放在鍋裏攪勻就可以出鍋啦！

小貼士

麪糊下到鍋裏後待燒開，煮個3到5分鐘就完全熟啦，大火煮！如果有水加過了現象可以再加些麪粉攪拌，看狀態可以即可。