豆乾素什錦 食譜坊 菜譜 2.95W 大中小設定文字大小 春季正是孩子長個子時候,這道菜即營養又美味,蔬菜搭配豐富! 用料 黃豆芽 一把 甜紅椒 半個 香乾 一塊 韭菜 10根 蒜沫 4瓣 蠔油 1勺 生抽 1勺 鹽 適量 豆乾素什錦的做法 豆乾切條 甜紅椒切條 韭菜切段 黃豆芽洗淨瀝乾水 豆乾焯水,去豆腥味 熱油,下蒜末爆香 加入黃豆芽翻炒 再加入豆乾翻炒 加入甜紅椒翻炒 翻炒斷生,加入適量鹽,生抽 待黃豆芽炒出水份加入韭菜,加入蠔油,翻炒至熟 出鍋✌️營養美味! TAG標籤:豆乾素什錦 好吃 豆乾 素什錦 #