滑炒蝦仁黃瓜荸薺炒蝦仁快手菜 食譜坊 菜譜 1.97W 大中小設定文字大小 用料 蝦仁 適量 黃瓜 半根 胡蘿蔔 半根 荸薺 6個 鹽 少許 油 少許 味精 少許 澱粉 少許 生薑 少許 蛋清 少許 料酒 少許 胡椒粉 少許 滑炒蝦仁黃瓜荸薺炒蝦仁快手菜的做法 將蝦仁開背去蝦線，然後用蛋清攪拌，靜置；黃瓜、荸薺、胡蘿蔔切丁 鍋中油爆之後，將蝦仁倒入，快速翻炒，九成熟之後盛起；重新倒油，將蔬菜倒入翻炒至熟後，加入蝦仁，加鹽、味精、胡椒粉翻炒，勾芡起鍋 TAG標籤：荸薺 快手 蝦仁 #
