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小美滷牛舌

小美滷牛舌的做法步驟圖,小美滷牛舌怎麼做好吃

用料  

香葉
八角
桂皮

小美牛舌的做法  

  1. 1、洗肉:用小美加網鍋,用時5分鐘、溫度50度、轉速5。水倒掉,用冷水清洗。

  2. 2、剝皮:用小美,30分鐘、100度、煮。完成後取出剝皮。

  3. 3、煮熟:加鹽、滷料包(或上述香料),小美一小時、100度、煮。完成後,取出切片裝盤