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蟲草花豬腳湯

蟲草花豬腳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豬蹄 1只
蟲草 150克
玉米 2根
適量
適量
3片
八角 3個
1根
白醋 適量
冰糖 適量
辣椒 適量

蟲草花豬腳湯的做法  

  1. 將豬腳洗淨,放入鍋中,加入蔥、姜、八角、料酒、幹辣椒煮沸焯水去腥

    蟲草花豬腳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將煮過的豬腳再次清洗乾淨,放入鍋中,再次加入姜,適量料酒、白醋和冰糖,開始大火煮沸,煮沸後改小火慢燉

    蟲草花豬腳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 半小時後改大火放入洗淨蟲草花,繼續煮沸後改小火燉,1小時後再加入洗淨的玉米,煮至玉米熟透,之後根據自己口味選擇後面的燉煮時間,最後加入適量的鹽,香噴噴又營養的蟲草豬腳湯就可以出鍋啦

    蟲草花豬腳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

喜歡吃爛一點的寶寶們要注意了⚠️
鹽一定要到最後放,不然不容易燉爛哦