摩卡冰沙
用冰淇淋機做的摩卡沙冰,快手又超級好吃!你喜歡這個口味就一定要試試呦。加上一點打發淡奶油,順滑又香濃呢!
用料
可可粉 | 15克 |
速溶咖啡粉 | 6克 |
白砂糖 | 45克 |
熱水 | 30克 |
牛奶 | 500克 |
摩卡冰沙的做法
冰淇淋機的攪拌桶先放入冰箱冷凍過夜,凍結識了!
可可粉+咖啡粉+白砂糖稱量份量。
我用的咖啡是三頓半的速溶。
先用熱水調勻粉類,再加牛奶拌勻。
冰淇淋桶放上主機,安裝攪拌棒,一定先開啟機器,攪拌棒執行之後,再倒入摩卡牛奶液。機器執行10分鐘左右,沙冰成型即可。
額外打發一點淡奶油加上,好吃加倍。裝碗吃,或者杯子裏吸管吸吸吸都可以哈😄
小貼士
*劃重點:一定要先安裝好機器,按下開關,攪拌棒開始轉動,再加冰沙液。
冰淇淋機是美膳雅。