目前吃到最簡單好吃的調味料,娃也可以吃毫無障礙,封面圖是西瓜皮曬半乾泡水,也可以刨黃瓜片,自用留檔。
用料
鹽 | 半小勺 |
陳醋 | 1勺 |
鮮小米辣 | 半個 |
糖 | 1勺 |
大蒜 | 1瓣 |
熟芝麻 | 隨意 |
生抽 | 3勺 |
食用油 | 火鍋勺半勺 |
萬能涼拌料的做法
1⃣️小米辣切圈,大蒜切末,芝麻,撒在要拌的菜上
2⃣️其他所有調料(除了油),拌勻,這個勺,你用的什麼就是什麼,不用太大的勺子,最後都可以拌勻
3⃣️油燒熱澆上去
5.12更新
可以用一勺蒸魚豉油代替生抽,也就是2生抽➕1蒸魚豉油,相應鹽糖減量
小貼士
也可以以後也加點花椒油~