涼拌菜萬能料汁，拌鞋底都好吃

發小雖然不會做飯，但是涼拌豬耳朵是一絕，每次去她家，一頓飯一個耳朵不夠吃，還要邊吃邊續，作爲一個吃貨，必須把料汁配方學過來，不僅是拌豬耳朵好吃，拌其他東西也是絕絕子，可以說成了我的招牌哈哈哈，分享給大家。

用料  

涼拌菜萬能料汁，拌鞋底都好吃的做法  

1. 咱們先來說說這個料汁，調料就是我上面寫道的，但是具體的放多少還得看個人口味。個人經驗哈，汁寬一點，會更好吃

2. 就拿菠菜和金針菇舉例吧，焯水處理好，和料汁一拌就好

3. 絕對是下飯神器，當時這頓飯是春餅，把涼菜和熱菜一起卷，太好吃了。

4. 昨晚用同樣料汁做的涼拌圓白菜，全被吃完了，跟我說下次多做點。

小貼士

還是醬油選擇很重要，一定要用能涼拌菜的醬油