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豆腐燒鯽魚

豆腐燒鯽魚的做法步驟圖,豆腐燒鯽魚怎麼做好吃

豆腐和鯽魚的混合物,還有各種調料的味道,很好吃

用料  

鯽魚 兩根
豆腐 100克
少許
鹹鹽 一些
茴香 一些
足量
植物油 幾滴足矣

豆腐燒鯽魚的做法  

  1. 主料,把魚開膛破肚洗乾淨,片花刀

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  2. 上油,煎炸之,待有金黃色,半熟

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  3. 倒水至半沒過魚身子,蓋鍋蓋,煮,先大火,開鍋之後,方各種輔料,小火

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  4. 扔入豆腐塊(事先切好),再蓋鍋蓋煮5分鐘,搞定

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