只需要20分鐘黃燜雞米飯 食譜坊 菜譜 1.1W 大中小設定文字大小 用料 雞腿 一個 土豆 一個 青椒 一個 香菇 兩個 蒜 5個 薑片 若干 越多越好 只需要20分鐘黃燜雞米飯的做法 一個雞腿用剪刀剔骨 也可以剁小塊 我給孩子 還是去骨方便 青椒 土豆切滾刀 香菇切片 少許油 煎土豆 煎之透明放入香菇 一兩分鐘即可盛出 鍋裏不放油 把雞腿小火放進去 出雞油後 倒入沒過雞腿兩倍的水 加入 耗油 蒜 薑片 生抽 少許老抽 開大火 湯開後轉小火 燉十分鐘後 加入土豆和香菇 在大火燉5分鐘 收汁 關火 加青椒 TAG標籤:米飯 黃燜 #