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新手簡易漢堡但很好吃(雞胸肉|自制漢堡胚)

新手簡易漢堡但很好吃(雞胸肉|自制漢堡胚)的做法步驟圖

簡單的組裝漢堡的方子哈哈   雞胸肉簡單版  記錄的是6個漢堡的量
漢堡胚是自己做的 有方子

用料  

雞胸肉 兩塊
展藝奧爾良烤翅醃料 一袋(35g)
蜂蜜 一勺
生抽 兩勺
蠔油 少許
生菜 一棵
丘比沙拉醬(香甜味)
番茄醬(我用的是家裏用剩的披薩醬 比番茄醬更好吃)

新手簡易漢堡但很好吃(雞胸肉|自制漢堡胚)的做法  

  1. 室溫解凍下的雞胸肉
    清洗 橫切三片以上 薄一點容易熟  肉片劃幾道

  2. 加入奧爾良醃料 生抽 蜂蜜 蠔油 攪拌均勻
    蓋保鮮膜放冷藏5小時以上。我一般醃一晚第二天直接裹麪粉炸或者煎都可以
    沒用烤箱  清洗麻煩

  3. 漢堡胚橫切  
    放入清洗好的生菜 擠點番茄醬或披薩醬
    加放炸好的雞胸肉 表面一勺沙拉醬
    加蓋漢堡胚就可以開動了(中間也可以加入煎蛋 番茄片)

    新手簡易漢堡但很好吃(雞胸肉|自制漢堡胚)的做法步驟圖 第2張
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