超快手番茄肉醬口蘑意麪 食譜坊 菜譜 9.4K 大中小設定文字大小 從哪裏跌倒就要從哪裏爬起來 用料 西紅柿 一個 番茄醬 一罐 口蘑 一罐 肥瘦肉餡 200g 意麪 200g 橄欖油 拌麪用 白糖 25g 鹽 15g 老抽 15g 超快手番茄肉醬口蘑意麪的做法 肉餡先用一點點鹽➕料酒醃一會兒，鍋中放油，可以多放點，加肉餡變顏色後放西紅柿，番茄醬，口蘑，白糖，鹽，老抽 出鍋前放這個，具體裏面都有什麼香料我也不知道，但是加了之後味道果然夠逼格。超市也有賣分開的香料但是傻傻分不清幸運地發現了這款mix真是好用哈哈哈 然後就是煮麪嘍，煮完過一遍涼水，加一點橄欖油拌一下，🍜不會坨 成品圖腫麼樣？嫌顏色深的可以把老抽換生抽～^ _ ^ TAG標籤：番茄 意麪 口蘑 超快 肉醬 #
