海帶菌菇湯 食譜坊 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 在早晨市場買到了新鮮的海帶😊 用料 海帶 克 各種菌菇 薑片 2片 蠔油 料酒 勺 鹽 克 海帶菌菇湯的做法 海帶、菌菇洗乾淨 切好冷水下鍋加薑片、適量料酒、適量鹽煮開 加適量蠔油(個人比較喜歡蠔油 煮什麼都喜歡加點)再煮2-3分鐘 起鍋 菌菇可以先熱油煎一下 然後放海帶 要加開水煮 這樣湯會呈乳白色 想要味道好些可以加濃湯寶或者高湯粉(因爲在減肥期間 所以直接水煮了) 小貼士加薑片和料酒是爲了去腥味,可不加。 TAG標籤:海帶菌菇湯 帶菌 好吃 #