家常燒白鯧魚 食譜坊 菜譜 1.45W 大中小設定文字大小 用料 白鯧魚 兩條 蔥 適量 姜 適量 蒜、花椒 適量 生抽、白糖、料酒、玉米澱粉 適量 香油、老抽 少許 家常燒白鯧魚的做法 白鯧魚洗淨 用刀斜切口抹上澱粉 姜蔥蒜切好備用 取平底鍋放少許油燒熱放魚小火慢煎至兩面金黃 取炒菜鍋放少許油放入姜蒜花椒爆香放入適量清水放入生抽老抽料酒白糖鹽燒開放入煎好的魚燜五分鐘魚翻面繼續燜五分鐘 把悶好的魚盛在盤子裏取碗放入兩勺生粉用水攪勻倒入鍋裏的汁裏大火燒一分鐘關火把燒好的汁淋在魚上面撒上蔥花即可 TAG標籤：燒白 家常燒白鯧魚 鯧魚 好吃 家常 #
