韮菜炒辣椒 食譜坊 菜譜 1.63W 大中小設定文字大小 在飯店吃過味道不錯，春天的韮菜又香又嫩，自己回來學着做 用料 韮菜 250g 辣椒 3～4個 蒜 鹽 醬油 油 韮菜炒辣椒的做法 韮菜洗淨切段，辣椒冼淨，拍幾下把籽去掉，切成小片塊，蒜未備用 起火熱煱冷油，油熱後放蒜瓣炸香，然後放辣椒煎炒少許，待辣椒煎軟了放少許鹽 加入韮菜翻炒兩到三分鐘，加入鹽調味，翻炒幾下再加少許生抽，再翻炒幾下出鍋 小貼士韮菜最好切5釐米寬就好，太小不好夾，太長不好看 TAG標籤：好吃 韮菜炒辣椒 菜炒 辣椒 #
