新化鄉里膀頭(蹄膀) 食譜坊 菜譜 1.48W 大中小設定文字大小 新化鄉里紅白喜事一定有的菜 用料 蹄膀肉 適量 豬皮 適量 紅糖 適量 醬油 一點點 新化鄉里膀頭(蹄膀)的做法 買好材料,先鍋裏煮熟(蹄膀肉+豬皮),豬皮可以炸也可以不炸,紅糖+水+醬油化開,蒸一個小時 加點棗子更甜哦 另外一個大廚的口述,我打算綜合做一下,以後上傳我的成品 TAG標籤:鄉里 新化鄉里膀頭蹄膀 膀頭 蹄膀 新化 #