火腿腸蔬菜包
孩子挑食不愛吃素菜,俺只能做一個色彩豐富的火腿腸蔬菜包給娃吃了,看着食慾就來了。早餐🥣或者下午茶☕️點心都行。
用料
火腿腸 | 1根 |
玉米🌽 | 半根 |
香蔥 | 適量 |
胡蘿蔔🥕 | 半根 |
迷你腸 | 13個 |
麪糰 | |
高筋麪粉 | 390克 |
牛奶 | 145克 |
酵母粉 | 5克 |
食鹽 | 1克 |
糖 | 30克 |
色拉油 | 40克 |
雞蛋 | 1個 |
火腿腸蔬菜包的做法
和好麪糰,打至手套膜,然後發酵至兩倍大。
發酵過程中準備材料,全部新鮮素菜,玉米🌽和胡蘿蔔🥕需要焯水撈起備用。
發酵好的麪糰排氣,切開13份。
放入鹹沙拉醬,肉絲,和一口腸,捲起來。
全部包好準備放進烤箱二次發酵半個小時。
發酵好後抹上蛋液🥚,然後鋪上材料。
五顏六色,看着食慾就來了。
烤箱170度烤15分鐘,不用蓋錫紙,完美出爐。
咬下去口感豐富,特別鬆軟,超級好吃。
小貼士
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