好吃到停不下來的阿膠棗

有好多人不適應阿膠糕的口味，那麼這款阿膠棗一定能給你帶來想不到的驚喜！核桃，芝麻的香，大棗的清甜，伴隨着玫瑰花瓣的味道……

用料  

好吃到停不下來的阿膠棗的做法  

1. 我用的直接是去核的大棗，然後用剪刀剪開，把核桃仁直接塞裏邊（爲了口感，核桃仁用的是炒熟的）

2. 阿膠塊提前打碎，用黃酒烊化好，備用，提前準備好熟芝麻，玫瑰花瓣，模具，油紙。烊化好的阿膠倒入鍋裏小火熬，這時候加入冰糖，全程小火，熬到能掛旗就可以關火，批量放入大棗了

3. 像這樣就可以了

4. 速度要快

5. 放到油紙上涼透就可以包裝了

6. 真空包裝的口感非常好，有沒有很贊

7. 看着很有成就感

小貼士

1：耐心最重要，慢工出細活，哈哈