香酥脆 超簡單香椿芽煎餅 食譜坊 菜譜 1.95W 大中小設定文字大小 用料 香椿 1把 雞蛋 1個 麪粉 一杯 木薯澱粉 半杯 鹽 適量 香油 2勺 糖 比鹽多一半 蒜 兩瓣 食油 適量 香酥脆 超簡單香椿芽煎餅的做法 香椿洗淨去老梗，無需瀝乾，把所有材料除了食油全部倒入香椿盆裏，加水調至麪糊成直線往下滴的狀態就可以了 平底鍋燒熱入油，舀一勺麪糊快速晃平，待一面完全凝固，翻面煎至邊緣翹起來，出鍋完成香酥脆nice 小貼士麪粉和木薯粉2:1的比例 TAG標籤：香椿芽 酥脆 煎餅 #
