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羅漢亂燉(小美版)

羅漢亂燉(小美版)的做法步驟圖

羅漢亂燉顧名思義這是一道素菜,但是由於擔心過於素,我加了自己熬製的雞湯,所以味道更是鮮美

用料  

芋頭切塊 200克
菌菇(可選擇自己喜歡的) 80克
豆腐皮切絲 1張
小白菜 120克
15克

羅漢亂燉(小美版)的做法  

  1. 油120度加熱3分鐘

    羅漢亂燉(小美版)的做法步驟圖 第2張
  2. 加入芋頭2分鐘V,速度1

    羅漢亂燉(小美版)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入白菜2分鐘V,速度1

    羅漢亂燉(小美版)的做法步驟圖 第4張
  4. 加入雞湯800克同時加入菌菇,10分鐘V,速度1

    羅漢亂燉(小美版)的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋前嘗一下鹽的味道,需要可以加一點,我一般都不加,我喜歡淡味。

    羅漢亂燉(小美版)的做法步驟圖 第6張
  6. 出鍋啦,配一份米太完美啦……

    羅漢亂燉(小美版)的做法步驟圖 第7張

小貼士

減肥的人可以把首次的油再減少到8克