通往羅勒自由之路

羅勒，又名金不換，九層塔。

是一種氣味芬芳的香料作物，流行於東南亞地區，常見於西餐烹飪，也是客家人鍾愛製作蘸水的調味料之一。

搭配肉類食物烹飪，簡直是點睛之筆！

可惜平時很難買到鮮羅勒葉，常見的只有超市調料區售賣的幹羅勒碎，現在咱們可以自己水培實現鮮羅勒自由啦！

用料  

通往羅勒自由之路的做法  

1. 我在某買菜平臺上買的一份50g鮮羅勒葉，送來的時候大概長圖片這樣（當時收到有一些蔫了，就想泡水養養活）

2. 泡水前重點處理步驟：
   
   1. 用剪刀斜着剪掉莖杆底端脫水的一截，露出新鮮的切面（斜着是爲了切面更大）
   
   2. 掐掉下半部分可能會泡在水裏面的老葉（完全浸沒泡水會爛）
   
   3. 部分去除上半部分的大葉子，減輕點養料供應負擔，還可以避免羅勒頭重腳輕，東倒西歪（記得保留葉子根部上方的芽點）

3. 每天換水一次，圖片是滿五天的根系模樣。
   
   我水培的13株莖杆，第四天有4株生根，第五天有9株生根。
   
   （大約3-4天就長出1-3毫米的小根了，只有整株莖杆保持硬挺沒有腐爛，一定要有耐心等待生根）

4. 再水培幾天，等待根系更發達以後就可以種到陽臺花盆的土裏面啦，羅勒自由指日可待！！！

小貼士

羅勒屬於根系發達並且很長的植物，水培一週的根系都可以當拖把拖地了😂移栽到花盆時，最好選用盆土較深的花盆，給底部根系留出足夠的向下生長空間。