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醬棒骨

醬棒骨的做法步驟圖,醬棒骨怎麼做好吃

用料  

棒骨2斤
豆瓣醬,郫縣辣醬 2:1
大料,香葉,

醬棒骨的做法  

  1. 備料:蔥薑蒜適量,香葉,桂皮、八角肉蔻

    醬棒骨的做法步驟圖,醬棒骨怎麼做好吃 第2張
  2. 棒骨焯水後洗淨控幹水分

    醬棒骨的做法步驟圖,醬棒骨怎麼做好吃 第3張
  3. 炒醬料,鍋入放入底油,蔥薑蒜爆香,放入香葉桂皮八角肉蔻炒出香味,最後將2勺豆瓣醬1勺郫縣豆瓣醬放入鍋中炒出紅油

    醬棒骨的做法步驟圖,醬棒骨怎麼做好吃 第4張
  4. 放入棒骨翻炒至上色,加入熱水,開燉2個小時

    醬棒骨的做法步驟圖,醬棒骨怎麼做好吃 第5張
  5. 出鍋了,忘記拍單獨的照片了,來個這頓的總圖片吧

    醬棒骨的做法步驟圖,醬棒骨怎麼做好吃 第6張
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