花生醬香蕉奶昔
國外健身博客上很常見的一款奶昔,花生醬營養豐富熱量高,能有效補充各種身體必需的能量,做法也有很多,我嘗試了很多配比的,覺得這一款最美味,而且成品還有些小學時加餐發的花生牛奶的味道。
由於花生醬本身就含有不少脂肪,牛奶可以選擇低脂奶或者脫脂奶,或者豆奶也不錯。
加入的檸檬汁有豐富口味的作用,可以和香蕉本身的甜度中和,少許肉桂粉也可以增加成品甜暖的口感,喜甜的人可以另外再加蜂蜜。
花生醬口感濃郁,香蕉冷凍或另外加冰塊出來的口感比較清爽,怕冷的也可以嘗試常溫,但味道可能就沒這麼爽滑了。
配圖來自搜尋引擎。
用料
香蕉 | 1根 |
花生醬 | 1勺,約30g |
原味酸奶 | 100g |
牛奶 | 120ml |
檸檬汁 | 1勺 |
蜂蜜或其他糖漿 | 1勺(視個人口味及香蕉甜度,可選) |
肉桂粉 | 少許(可選) |
冰塊 | 少許(如香蕉爲冷凍的則可省略) |
花生醬香蕉奶昔的做法
香蕉切塊,檸檬汁榨好。
將所有原料投入攪拌機,攪拌至無渣。
成品約250ml