就愛折騰,然後請我兒子吃,請我老公吃,然後聽他們說還要…哈哈哈哈哈哈哈哈…笑死我了
用料
餅乾 | 克150 |
奶粉 | 克50-80 |
黃油 | 克50 |
堅果 | 克50 |
棉花糖 | 克150 |
網紅雪花酥🌸(超詳細教程)的做法
事先把要用到的材料都準備好,份量分好了備好(因爲做的時候沒有時間去另外準備的)
黃油切小塊,小火,不粘鍋煮完全融化…(我沒空拍圖哈哈哈)
然後棉花糖放進去煮,一直攪拌到完全融化
完全融化以後就加入奶粉,這個時候把火關掉,均勻攪拌…攪拌攪拌…
然後加堅果,加餅乾,攪拌攪拌…(其實堅果給餅乾淹沒了,個人口味,可以多店堅果…)
攪拌出來千絲萬縷………
然後戴手套,用手來整形,翻呀翻呀,翻均勻
然後放油紙墊底,上面撒一些奶粉…把做好的雪花酥一整塊在模型中調整,壓實力…等待冷卻就可以切了,切切切,切克鬧…
完成了,就是這樣的…味道好好…是不是很容易呀…