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黑線鱈玉米湯

黑線鱈玉米湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

轉自wizest
2人份

用料  

黃油 一點點
培根 2塊,剁碎
洋蔥 1個,細細剁碎
牛奶 500ml
土豆 2箇中等大小(350g), 切丁
黑線鱈 2條(300g)
玉米罐頭 140g
剁碎的新鮮歐芹 適量,佐餐

黑線鱈玉米湯的做法  

  1. 鍋中融化黃油,倒入培根煎到開始變棕,再倒入洋蔥煎軟。倒入牛奶和土豆攪勻,煮開後繼續咕嘟5分鐘。

  2. 倒入黑線鱈文火再煮10分鐘,這時候魚肉已經開始化凍了,鏟成大塊。倒入甜玉米粒攪勻,再煮幾分鐘。到魚肉熟透、玉米解凍後,撒上歐芹上桌。