超鮮蠔油蝦 食譜坊 菜譜 1.86W 大中小設定文字大小 用料 活青蝦 1斤 大粗蔥 6到8片 生薑 4片 蠔油 10克 生抽 適量 青椒 半個 紅椒 半個 白糖 8克 蒜 4瓣 食鹽 適量 料酒 適量 澱粉 1勺 超鮮蠔油蝦的做法 1,蝦清洗,去尖,須,蝦線等,倒入適量料酒食鹽,醃製10分鐘!2.鍋內倒入適量的油,油熱後倒入蝦,翻炒變紅!3將蔥薑蒜青椒倒入鍋中一起翻炒,加入生抽,白糖,蠔油兌熱水化開,總水量剛好沒過蝦,大火燒開,小火6分鐘。加入澱粉水大火收汁!出鍋即可! TAG標籤:好吃 蠔油 超鮮 超鮮蠔油蝦 #