快手雙皮奶

上一個食譜用了一個蛋黃來做黑糖牛奶醬，剩下的蛋白我覺得做雙皮奶比較適合早餐，即不浪費食材又能快速的把早餐做好，與吐司搭配營養又美味，我們來學習一下簡單又快手的雙皮奶吧！

用料  

快手雙皮奶的做法  

1. 這是一碗雙皮奶材料的量。把所有食材攪拌均勻放入奶鍋加熱到白砂糖融化。⚠️不用煮沸微微熱就好了。

2. 用網篩過濾1-2遍，這樣會比較細膩。如果趕時間不過篩也行。

3. 給雙皮奶蓋上蓋子以免水蒸氣滴入影響口感，沒有蓋子可用保鮮膜封起，用牙籤扎幾個小洞即可。煮大約五到八分鐘就好了。

4. 香濃可口的雙皮奶可以加上自己喜歡的水果、果仁或紅豆等搭配更美味哦！

5. 這樣的早餐很不錯吧！希望你們喜歡毛豆媽咪的分享！

小貼士

1、糖量因每個人喜甜程度不同，加上所用牛奶含糖量的多少不同，可根據個人喜好調配糖量。  2、如果做出來發現不夠甜可以加入煉奶來彌補，一樣很好吃哦😋