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空氣炸鍋烤小羊肋骨肉

空氣炸鍋烤小羊肋骨肉的做法步驟圖

烤小羊肋骨肉配澳洲堅果殼 使用飛利浦空氣炸鍋

用料  

大蒜 1瓣
橄欖油 1湯匙
小羊肋骨肉 800克
胡椒粉 1撮
1撮
去殼無鹽澳洲堅果 30克
麪包屑 1湯匙
新鮮迷迭香 1湯匙
雞蛋 1

空氣炸鍋烤小羊肋骨肉的做法  

  1. 將大蒜切碎。將橄欖油和大蒜混合製成大蒜油。在小羊肋骨肉上刷上大蒜油,並用胡椒粉和鹽調味。

  2. 將堅果切碎,放入碗中。拌入麪包屑和迷迭香(切碎)中。在另一個碗裏打好雞蛋。

  3. 羊肉浸入雞蛋混合物中,瀝乾多餘的液體。將羊肉裹上澳洲堅果殼。

  4. 將塗好的羊肋骨肉放入Airfryer空氣炸鍋的烤籃中,並將烤籃滑入Airfryer空氣炸鍋中。在指定的時間和溫度下啓動設備”100°C,26mins。

  5. 爲使堅果殼更加酥脆,在指定的時間和溫度下再次啓動設備:200°C,10mins(EssentialXLconnected(HD9280))、200°C,5mins(AvanceXL(HD924X))。

  6. 取出肉,靜置,用鋁箔覆蓋10分鐘後即可食用。

  7. 盡情享用您的烤小羊肋骨肉吧!小貼士:如果需要,您可以使用開心果、榛子、腰果或杏仁代替澳洲堅果。

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