菜譜

當前位置 /首頁/私房菜式/菜譜/列表

燴貓耳朵(簡約版)

燴貓耳朵(簡約版)的做法步驟圖

最近迷上做,這道菜呢也是很家常的一道主食。 第一次做 味道不錯喔..

用料  

豬肉絲(香腸) 依個人口味
蔥薑蒜
蘿蔔
土豆
海帶
粉條
豆腐
醬油 鹽 雞精

燴貓耳朵(簡約版)的做法  

  1. 蘿蔔 土豆 蔥薑蒜切好備用。

    燴貓耳朵(簡約版)的做法步驟圖 第2張
  2. 海帶粉條提前用水泡好,豆腐切丁備用。

    燴貓耳朵(簡約版)的做法步驟圖 第3張
  3. 油熱至八成熟倒入肉絲,加料去腥味 炒至七成熟加入蘿蔔和土豆,依次放入醬油 鹽 ,然後倒入水 ,水開後加入貓耳朵 水再開了後呢 加入海帶 粉條 豆腐。

    燴貓耳朵(簡約版)的做法步驟圖 第4張
  4. 大火滾開 加入雞精,即可

    燴貓耳朵(簡約版)的做法步驟圖 第5張

小貼士

蔬菜可以自行添加,依個人喜好啦。總之 不好熟的蔬菜類先炒一炒 好熟的呢 放至最後就OK啦。不吃肉的小夥伴們可以換做香腸喔 也可不放。