香草舒芙蕾 | 高筋麪粉也能做出入口即化的口感~

大家好，又見面啦，我是小布

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今天和大家分享的是香草舒芙蕾
配方改自美的美居APP食譜，想要製作這款甜品是因爲食譜中麪粉部分使用了高筋麪粉

正如大家所想，蛋糕一般使用低筋麪粉，所以就嘗試使用高筋麪粉製作這款甜品
成品鬆軟，入口即化，喜歡這樣口感的小夥伴。千萬不要錯過~

用料  

香草舒芙蕾 | 高筋麪粉也能做出入口即化的口感~的做法  

1. 配方如圖