墨魚乾蓮藕花生湯

墨魚乾蓮藕花生滋補湯♨️最強補血搭檔🦑墨魚養的就是身體的“血”和“陰”。所以經常熬夜的人，想要找回本錢，就一定要學會喝墨魚乾湯。海邊涼曬的墨魚，肉厚實飽滿，墨魚煲花生湯、蓮藕湯都非常好喝。

用料  

墨魚乾蓮藕花生湯的做法  

1. 準備墨魚乾四隻

2. 墨魚乾浸泡5分鐘後，清洗乾淨備用

3. 準備好切好的蓮藕，花生，雞爪，在這裏我用的是家裏種的紅衣花生，煲出的湯汁會偏紅色。

4. 食材下鍋，再放幾粒紅棗，大火煲滾轉小火煲40分鐘，調味即可

5. 一碗充滿鮮香味的墨魚乾蓮藕花生湯就搞掂啦😃

小貼士

墨魚乾用清水泡發 ，因爲是小墨魚乾，我泡了5分鐘左右吧 ，如果怕腥味可以把墨魚上的那層黑膜撕掉後洗淨切段，再放上幾片薑片